Das Seven Park Place by William Drabble hat einen Michelin-Stern und 4 AA Rosetten für seine grandiose französische Küche. Das schicke Restaurant ist im 5-Sterne St. James’s Hotel and Club untergebracht.
Es bietet einen historischen 1840er Afternoon Tea, der vom Michelin-Star Koch William Drabble kreiert wurde. Die Gäste werden in die viktorianische Zeit versetzt und probieren klassische Kuchen aus dieser Zeit mit einer leichten modernen Note.
Drabble hat eine Auswahl an süßen Leckereien und Sandwiches zusammengestellt, die auf authentischen Rezepten und Favoriten von Queen Victoria basieren. Er ließ sich von Rezepten des Chefkochs des St. James's Club Anfang des 19. Jahrhunderts, Charles Elmé Francatelli, inspirieren, der dann 1840 Chefkoch der Queen Victoria und später General Manager des St. James's Club wurde.
Der Afternoon Tee enthält Highlights aus viktorianischer Zeit wie einen „Tipsy Cake“, der mit Sherry getränkt ist oder auch einen klassischen Victoria Biskuitkuchen.
Andere Gerichte sind Cheshire-Käse-Scones, die aus dem ältesten britischen Käse hergestellt werden, Scones mit Marmelade und clotted cream sowie eine Reihe von traditionellen herzhaften Sandwiches.
Alle wird auf viktorianisch inspiriertem Burleigh's Blue Geschirr serviert und dazu erhalten Sie eine Tasse einer exklusiven feinen losen Teemischung von The East India Company, die speziell für das Hotel kreiert wurde. Diejenigen, die Lust auf etwas Spritziges haben, können den Afternoon Tea mit meinem Glas Champagner genießen (im Preis inkludiert).
Der Afternoon Tea kann täglich von 15:00 – 17:30 eingenommen werden.
Bitte geben Sie Ihr Wunschdatum und Uhrzeit im Bemerkungsfeld ein und wir reservieren für Sie. Sollte der gewünschte Termin ausgebucht sein, melden wir uns mit Alternativen bei Ihnen.
Das Seven Park Place Restaurant in London ist der Inbegriff von Eleganz und befindet sich im Londoner Viertel Mayfair, in unmittelbarer Nähe der St James’s Street. Die nächste Station ist Green Park.
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